Vegane Konditorin und Kochbuch Autorin Melanie Kröpfl teilt in ihrem bereits dritten Werk über 60 süße vegane Rezepte inklusive Fotos zu allen Desserts. Neben den beliebten Klassikern Punschkrapfen, Cremeschnitte, Bananenschnitte, Brownies) finden sich opulente Torten (Erdnuss Karamell Torte, Schwarzwälder Kirsch Torte, Opern Torte), traditionelle Mehlspeisen (Mohnnudeln, Krapfen, Kaiserschmarrn), sowie weihnachtliche Desserts und Kekse.

Erscheinungsdatum: 28.11.2024 (2. überarbeitete Neuauflage)
Verlag: Buchschmiede
Seiten: 144 Seiten, 68 Rezepte, Rezepte durchgehend bebildert
Maße: 24x17cm
ISBN: 978-3-99165-876-4
Leseprobe: klick
Preis: 25€

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„Wenn ihr euch nur ein einziges Backbuch zulegen wollt – nehmt dieses.“
– Sonja, veganfindsaustria

„Bestes veganes Backbuch ever!“
– Pete

„Habe schon unzählige Rezepte ausprobiert und bislang ist wirklich jedes gelungen! Überzeugt jeden – auch Nichtveganer!“
– Dorian

Inhalt:
Cupcakes: Beeren Cupcakes, Vanille Cupcakes, Schoko Cupcakes, Nuss Marzipan Cupcakes, Schwarzwälder Cupcakes, Tiramisu Cupcakes, Himbeer Schoko Cupcakes, Bier & Brezel Cupcakes
Torten und Mehlspeisen: Snickers Torte, Cheesecake, Malakoff Torte, Schwarzwälder Kirsch Torte, Marmorkuchen, Oreo Torte, Schoko Cookie Torte, Weiße Mousse Torte, Kirschen Pie, Mon Cheri Torte, Kokos Mandel Torte, Sachertorte, Opern Torte, Beeren Joghurt Torte, Cremeschnitte, Bananenschnitte, Tiramisu, Beeren Schaumschnitte, Sojamilchschnitten, Punschkrapfen, Brownies, Topvenstrudel, Nuss Schnecken, Chocolate Chip Cookies, Macarons, Faschingskrapfen, Mohnnudeln, Pancakes, Pinze
Weihnachten: Vanillekipferl, Zimtsterne, Spritzgebäck, Schokokiperl, Mürbteigkekse, Spekulatius, Kokosmakronen, Linzer Kekse, Lebkuchen, Windringe, gebrannte Mandeln, Lebkuchen Cupcakes, Bratapfel Muffins, Vanillekipferl Cupcakes, Ingwer Cranberry Muffins, Apple Pie, Zimtstern Torte, Spekulatius Cheesecake, Dominostein Torte, Pumpkin Pie, Stollen, Glühwein Kuchen, Kürbiskuchen, Maronicreme Torte, Bratapfel im Blätterteig, Apfelstrudel, Punsch, Eggnog, Pumpkin Pie Shake, Goldene Milch