Beitrag aus 2018: 6 Fehler, die ich begangen habe und wie du es besser machen kannst! Nach drei Jahren habe ich beschlossen, meine vegane Konditorei zu schließen. Warum? Die Bestellungen… Read more Ein veganes Café eröffnen →
Was wäre der Sommer ohne Beerentorten? Dieses Kunstwerk kommt ganz ohne schwerer Buttercreme aus. Hier greife ich auf eine erfrischende Joghurtcreme zurück, die nicht nur zauberhaft rosa aussieht, sondern auch… Read more Beeren Joghurt Torte →
Zu Ostern wird es für viele doppelt so schwer, den Verzicht auf Eier durchzusetzen. Ich bin mit einer vegan lebenden Family gesegnet, weiß aber von Freunden, dass dieses Thema spätestens… Read more Baiser Osternester →
Fast keine Torte wurde bei mir in der Bakery so oft bestellt wie meine vegane Snickers Torte. Kein Wunder, denn die Kombi aus Karamell, Schokolade und Erdnüssen, die an den… Read more Vegane „Snickers“ Torte →